抓住奶业产业链条上的突出问题,草产业迈出集

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摘要:国产苜蓿走在正名路上 种好草 撑起奶业一片天 国家草产业科技创新联盟成立 草产业迈出集约化步伐 自从发生三聚氰胺事件以来,中国奶业发展便面临一种“成长的烦恼”。今年两会

国产苜蓿走在正名路上

种好草 撑起奶业一片天

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国家草产业科技创新联盟成立 草产业迈出集约化步伐

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自从发生三聚氰胺事件以来,中国奶业发展便面临一种“成长的烦恼”。今年两会上,在国内消费者用脚投票、钟爱“洋品牌”之际,农业部部长韩长赋“对中国奶业振兴充满信心,相信有一天外国人会到中国旅游,买中国奶粉”的论断引发舆论热议。毋庸置疑,在当下,改革创新,结构调整,转型升级,是中国奶业发展的不二之策。近年来,民族奶业知耻后勇、浴火重生,逐步走出三聚氰胺的阴影,种种探索也正带来源源活力。就在两会前夕,农业部提出加快奶业振兴和建设现代奶业的“五大行动”,即种好草、养好牛、产好奶、创品牌和讲好奶业故事。如何开展行动并落到实处,让13亿中国人拥有自己的民族奶业?两会期间,本刊对此进行专题报道,以供读者讨论。

“千里竞发,百舸争流”,是当下中国奶业发展势头的真实写照。从内涵上看,奶业发展方式规模化和集约化,是方向;从外延上看,奶业产业链必须完整有力,是战略选择。抓住了这两条,就抓住了转变奶业发展方式的牛鼻子。中国奶业协会秘书长魏克佳表示,目前奶业产业链条上的最为突出的问题,依然是苜蓿产业发展滞后于奶业发展。

■本报记者 秦志伟

▲与会代表参观酒泉未来草业有限责任公司苜蓿种子繁育基地。

■本报记者 秦志伟

奶业发展强劲,而奶牛“口粮”苜蓿支撑力不够

“农业供给侧改革实质就是由耕地农业向草地农业,也就是向草业过渡。”3月17日,94岁高龄的中国工程院院士任继周在当天成立的国家草产业科技创新联盟上表示,联盟成立标志着我国新生的草业迈上了新的台阶,“草业有了产业的实力”。

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走进内蒙古阿鲁科尔沁旗,大片大片的紫花苜蓿映入眼帘,这里被称为“中国草都”。当地的种植户都清楚,大部分苜蓿是用来养奶牛的,而这里也入驻了大量从事规模化紫花苜蓿种植、草种繁育、草产品深加工的企业。

居民对牛奶需求胃口之大,给中国奶业带来了从来未有的发展机会。目前,我国奶牛存栏1400万头,牛奶产量3600多万吨,但依然不能全面满足国内强劲的需求。2014年我国原奶总需求将达到4900万吨,其中新增需求约300万吨。现在我国奶源自给率只达到78%,满足2020年居民6000万吨的消费量还有很大差距。

记者从成立大会上获悉,草业联盟发起单位共50家。草业联盟理事长、中国畜牧业协会草业分会会长卢欣石介绍,联盟通过资源共享和创新要素的优化整合,围绕草产业的关键共性需求进行协同创新,目标主要包括技术创新和机制创新。

▲与会代表参观甘肃西部草王牧业有限公司苜蓿种子加工车间。秦志伟摄

当前,“产好奶需要种好草”成为社会的共识。“‘十三五’规划中针对奶业问题提到,鼓励种植优质的人工牧草,带来畜牧业的优质和高产。”中国畜牧业协会草业分会会长卢欣石告诉《中国科学报》记者。

正所谓“大河里有水小河里满”,奶业大发展,给奶业产业链条上的每个环节带来了勃勃生机。苜蓿是奶牛的“口粮”,苜蓿产业迎来了发展的战略机遇期。

在过去,我国沿袭了“以粮为纲”的生产方式,强化粮食生产,却忽视了动物饲料粮的供应问题。据统计,我国饲料用粮占粮食总产量的40%以上。

9年前的“三聚氰胺”事件至今让人难以忘怀,不仅在于它爆出了我国奶业过去积累已久的乱象,还反映了苜蓿等优质饲草供应不足的现实。此后,在各界的努力下,苜蓿等优质饲草正逐渐向发展黄金期迈进。

根据农业部的规划,每年建设50万亩高产优质苜蓿基地,力争到2020年,优质苜蓿产量达到540万吨。同时,将推进粮改饲纳入开展优质牧草保障行动,计划到2020年奶牛用青贮玉米产量达到4000万吨。

但是,苜蓿短缺,依然是中国奶业发展腰眼之痛。中国奶业协会会长高鸿宾坦言,近年来优质苜蓿产量虽有增加,但相对于每年300万吨的需求,缺口依然很大。

国家牧草产业技术体系首席科学家、中国农业大学教授张英俊对草业被忽视深有感触,“草业一直被冠以‘草寇’‘草包’之名,之前并未受到足够的重视”。

这一可喜的现象从2017年第七届中国苜蓿发展大会上可窥见一斑。8月15日至18日,由中国畜牧业协会、国家草产业科技创新联盟主办的上述会议在甘肃省酒泉市召开,近千名代表参加会议,现场座无虚席,他们既有“草人”也有“牛人”。

虽然国家早在2015年就提出开展粮改饲试点和促进“粮经饲”三元种植结构协调发展,但牧草在我国仍没有和其他农作物实现平等,这也是草业专家们呼吁国家亟待解决的问题。实际上,在美国、澳大利亚等发达国家,牧草早已是三大农作物之一,草产业也是支柱产业。

无论在产量还是种植规模上,我国苜蓿产业发展,都在奋力拔节。中国畜牧学会草业分会会长卢欣石教授介绍,2010年以来,我国苜蓿草捆生产呈现大幅上升的局面,目前,苜蓿商品草的规模化专业生产面积已由2010年的15万亩增加到2013年的80万亩,预计2014年还将增加50万亩以上。

任继周曾计算:一亩水稻田所生产出来的牧草,是水稻的1.2倍到1.5倍,包括籽粒生产和营养体的生产。通过种植优质的豆科牧草,还可以改变我们耕地的土壤质量。”卢欣石告诉记者。

记者从会上了解到,在国内需求的强烈拉动下, 2015年我国优质苜蓿种植面积320万亩,产量180万吨,与2010年相比,分别增长5.4倍和8.2倍;但同时,苜蓿进口量也从2010年的 21.8万吨增加到2015年的120万吨。

当前,我国奶业发展正逐步由数量扩张向质量和数量并重转变,对优质牧草的需求明显增加,养殖场对此也逐渐重视,不仅仅有苜蓿,还有优质的燕麦、青贮玉米等。

必威betway,据了解,实施奶业苜蓿振兴计划3年来,全国累计支持种植苜蓿150万亩,年产商品苜蓿80万吨。目前,我国苜蓿种植面积和商品产量初具规模,步入全球苜蓿生产大国行列。

随着社会对肉蛋奶等动物蛋白的需求不断增加,农业种植结构亟待调整,草业迎来了新的使命。

作为种植业结构调整及草畜一体化的重要作物,苜蓿产业当前的地位前所未有,但国产苜蓿质量不高、进口苜蓿量不断攀升,这迫使业界不得不思考:如何为国产苜蓿正名?

河北省滦县军英牧场总经理欧阳春英有切身体会。2008年以前,滦县青贮规模不到20吨,现在全县已经超过30万吨,“发展速度特别快。”欧阳春英告诉《中国科学报》记者。

但即便如此,我国还需要进口苜蓿才能满足奶业发展的需求。2013年我国进口苜蓿76万吨,同比增加70.9%。海关数据显示,2014年1—9月中国进口苜蓿草总计63.95万吨,同比增23.12%;进口金额总计24307.41万美元,同比增25.13%。

在农业部畜牧业司草原处处长李维薇看来,当前推进农业供给侧结构性改革的“减法”“加法”,都亟须发挥草业“前拉后带”的独特作用。

在畜牧业发展进程中,“三聚氰胺”事件的影响是深远的,而苜蓿饲草也从这之后重新进入了公众的视野。

建设青贮池成为现代牧场的标志之一,似乎也是迫不得已。据欧阳春英介绍,目前蒙牛、伊利等大型乳企都要求他们每头奶牛每年饲喂的全株青贮不低于7~8吨。

奶业发展强劲,而苜蓿支撑力不够,因此,大力发展苜蓿产业,已经成为振兴奶业发展的当务之急。内蒙古草产业发展协会秘书长李国才表示,按照奶牛饲喂比例,70多万吨的苜蓿进口量需要燕麦干草约20万吨,去年我国进口燕麦干草4.3万吨,同比增长144%。

2016年一号文件提出“推进草牧业发展,加快粮改饲,提高牧草专业化生产水平”和“加快农业生态保护和修复”的发展目标。“十三五”规划也明确提出“积极引导调整农业种植结构,统筹考虑种养加结合模式,发展农区畜牧业,分区域推进现代草业和草食畜牧业发展”的目标。

苜蓿,波斯语的意思是最好的草。从张骞出使西域带回苜蓿草种到现在,苜蓿在我国已有2000多年的栽培史。近20年,苜蓿产业经历了波浪式发展,成都大业集团有限公司董事长罗蜀杭对此深有感触。

军英牧场目前共有存栏奶牛6000余头,其中泌乳期奶牛1700余头。根据欧阳春英的计算,军英牧场全株青贮量每年不低于4万吨,“现在是400元/吨,400元/吨×4万吨=1600万元。”

苜蓿产业不仅需要量的突破,更需要质的提升

事实上,我国草产业经历了三次具有历史意义的振兴。第一次振兴是国家生态保护建设的需求,第二次振兴是国家奶品质量安全的需求,第三次振兴是国家农业结构转型的需求。三次振兴不仅凸显了草产业的战略地位和国家需求,而且也标志着草产业迈出了从小农经济附属产业到现代集约化、专业化产业的强健步伐。

1998年,罗蜀杭到美国参观、学习了两个多月,回来后便在四川省凉山州开始试种,但那里的气候条件并不适合苜蓿的生长,最终以失败告终。

在三年前,滦县只有军英牧场进行青贮,欧阳春英记得,那时候特别容易收购,但现在他们都需要跑到外地收购了。“如今的牧场都评A级、B级,如果全株青贮不够量,A级牧场肯定评不上,牛奶也就没有销路了。”欧阳春英说。

奶业发展,苜蓿先行。突破奶业苜蓿困局,各方面早就未雨绸缪。

“但按照现代草业的标准还有一定距离,和西方发达国家相比,我们草产业的产能和质量标准还有很大距离,我们的草产业产品数量和质量还很不稳定,草产业的理论、技术还需要极大地提升。”任继周说。

吃过苦果之后,罗蜀杭又经过系统考察,1999年来到了甘肃省。“当时就投资了上亿元,建了7万亩基地、800亩种子田、4个加工厂。”罗蜀杭介绍,2000年生产出了一批苜蓿干草,但当时国内还没有充分认识到苜蓿的价值,他只能先免费送给牧场试验。

不止全株青贮,还有“大功臣”苜蓿。在国家牧草产业技术体系产业经济岗位科学家、中国农科院研究员王明利看来,苜蓿是奶业发展的根基和关键。据介绍,牧草中苜蓿的蛋白质含量高,纤维素品质高。

魏克佳说,早在2010年12月,就有14位老部长、院士和有关专家提出了关于大力推进苜蓿产业发展的建议。到2011年11月,农业部、财政部联合向国务院上报《关于实施“振兴奶业苜蓿发展行动”的请示》。2012年1月,中央发布1号文件,决定启动实施“振兴奶业苜蓿发展行动”。这一年的6月,财政部、农业部联合下发《2012年高产优质苜蓿示范创建项目实施指导意见》,“振兴奶业苜蓿发展计划”开始启动。

李维薇在会上表示,草业联盟是推进草业科技进步、促进草业发展的共同体,在国家提出“加快发展草牧业”的关键时期,草业发展前景广阔,任务艰巨,需要创新资源共享、任务引领和产业服务机制,打造中国草业科技创新平台,推动草业持续发展。

随着苜蓿产业的不断发展,国内牧场也逐渐有意识地认识到苜蓿的价值,但重视程度依然不够。罗蜀杭记得,2004年后,苜蓿产业发展面临一个大问题,即价格不涨,“奶牛养殖规模在扩大,但苜蓿发展缓慢”。

王明利在接受《中国科学报》记者采访时表示,深入探究乳品质量安全问题,核心是原料奶安全问题,而植物性蛋白质饲料供给不足是影响其安全的重要因素。

《意见》的出台,对苜蓿产业来说,就是政策的春天。2012—2015年,中央财政每年安排5.25亿元建设50万亩高产优质苜蓿示范片区。其中,3亿元用于高产优质苜蓿示范片区建设,2亿元用于生产、收获和加工机械补贴,0.25亿元用于良种补贴。确定补贴标准为600元/亩,3000亩起享受补贴。补贴方式为先建后补,立项后,预先补助50%;验收合格,再补50%。验收不合格,追回预先补助50%,或限期整改后安排剩余50%。

“坚持以草产业科技创新和产业转型升级为宗旨,坚持以草产业整合与产品优质高效生产为使命,坚持以推动现代草产业的可持续发展为目标,坚持履行以草产业科技创新为核心的社会责任。”卢欣石代表草业联盟发布了共同宣言。

直到2008年“三聚氰胺”事件发生后,苜蓿的价值才得到重新评估。罗蜀杭介绍,2009年苜蓿价格翻了一番,苜蓿产业也迎来了发展的黄金期。

而奶牛养殖发达国家的经验表明,用苜蓿等优质植物蛋白饲料转化成牛奶蛋白,可有效保证原料奶的质量安全,并且乳脂肪和乳蛋白率可保持在一个较高的水平。为此,有专家提出,中国的奶业未来取决于草业的发展。

秋实草业有限公司资政邓九强表示,《意见》出台,预示着一场苜蓿产业革命大幕拉开了,而这场产业革命,要求苜蓿产业不仅需要量的突破,更需要质的提升。他说,从“振兴奶业苜蓿发展计划”中政策补助内容,可以鲜明地看到苜蓿产业发展的政策导向,就是“量”和“质”同步发展。

《中国科学报》 (2017-03-22 第7版 产经)

实际上,苜蓿是奶牛等草食动物的优质饲草,被誉为“牧草之王”。据测定,苜蓿干草蛋白质含量可达20%以上,叶粉中蛋白质含量大于30%,叶蛋白为40%以上,是一种优质豆科牧草,成为奶牛等草食动物的“宠儿”。

“草业和奶业不分家。”这是业内公认的事实,但两者发展似乎并未同步。有专家思考:“我们养得起奶牛,难道种不好草吗?”

抓“量”,包括苜蓿良种化,推广使用高产、抗逆性强的优良品种,改善生产条件,改造中低产田,改良土地、修建排碱渠和灌溉设施,完善田间基础设施和灌溉条件。抓“质”,包括标准化生产,推广应用苜蓿种子丸化包衣、根瘤菌接种、地膜精量穴播、病虫草害综合防治等高产集成技术。提升质量水平,配备检测设备,对苜蓿粗蛋白含量、酸性洗涤纤维、中性洗涤纤维等关键指标进行检测,保证苜蓿草产品质量。

实践也证明,发展奶业离不开优质苜蓿产业的支撑。西方谚语里说,大自然赐予人类两件珍贵礼物,一是苜蓿等豆科牧草,一是奶牛等草食动物。“优质牧草邂逅奶牛瘤胃,才能衍生优质牛奶。”中国奶业协会代理秘书长刘亚清说。

在卢欣石看来,我国目前正处于引草入田、改变传统农业结构的转化过程中,理念和技术体系都存在一些问题。

政策春风化雨,苜蓿产业迎来了发展繁荣的新格局。在安徽省五河县朱顶镇,一个占地近10万亩的苜蓿草基地在淮河之滨铺开,这是秋实草业公司大力发展苜蓿产业的一份优异答卷。秋实草业南方公司总经理郝培根表示,秋实草业从2011年10月开始,在五河共种植苜蓿9.6万亩,每年刈割6茬,首茬开割在4月20日左右,末茬在10月底结束,每天机械化作业可以收获5000亩。目前,该基地年生产半干苜蓿青贮20万吨,平均蛋白达到18%以上,有力地保障了关联企业现代牧业五河万头牧场奶牛的食草供应,剩余的供应蒙牛等大型乳业企业,为打破大型牧业企业优质苜蓿草供应大量依赖国外的局面,开了好局。

据刘亚清介绍,保障苜蓿供给,对奶业有三大好处:一是奶牛更健康,代谢类疾病下降30%以上;二是牛奶更优质,乳蛋白提高0.2个百分点,乳脂率提高0.1个百分点;三是经济又高效,牛奶产量年度增加1吨以上,养牛效益年度增长1000元以上。

当前,虽然农业部在农作物的布局和畜牧业的发展中已经专门提到草业发展的问题,但让地方各级政府真正重视草业发展,还需要不懈的努力。

从理论上来讲,苜蓿产业的规划和布局基本上都是在北方,但是从2010年开始,秋实草业在南方安徽省开启了地域生产新模式,当时国内一些专家都抱着非常怀疑的态度。因为对于苜蓿来讲,南方有很多劣势,如酸性土壤、过多降雨量,会给苜蓿的生长、发育及加工过程尤其是干燥增加很多困难。卢欣石表示,解决这个问题,秋实草业可以说是给我们探出了一条道路,这条道路具有非常重要的意义。因为这是第一个在我国南方地区建立规模化、产业化和专业化发展水平的苜蓿种植生产基地,这种模式基本上打破了传统上大家对苜蓿不能在南方区域规模种植的传统观念,拓展了新的产业化发展道路。

自此,苜蓿和奶牛便形成了一种天然的联系。但实际上,苜蓿还具有另外一个功能,即较强的固氮能力,能将空气中的氮转变为植物可利用的氮。

事实上,我国往往把较差的耕地用来退耕还草,比如旱坡地、盐碱地、撂荒地,真正好的耕地是不用来种草的,“草和其他农作物不是一个平等的地位。”卢欣石呼吁,需要理念的转变、认识的改变,让发展草业进入到国家的产业GDP核算体系中。

目前,“国草”与“洋草”之争继续胶着,“国草”将进一步打开局面,不断提高自给率。对此,国家牧草产业体系首席科学家张英俊表示,随着苜蓿草产品生产保持稳定增加和质量的稳步提高,我国优质苜蓿供不应求的格局将得到缓解,中国苜蓿产业将随着奶业的发展,进一步走进“春天里”。

其实,苜蓿并不只是奶牛的宠儿,也为其他草食动物所喜好,如黄牛。“一等苜蓿给了奶牛,可以将二等、三等苜蓿给我们,它们都很爱吃。”中国畜牧业协会牛业分会会长许尚忠开玩笑地说。

理念和认识的不足也会制约技术的发展。目前我国85%以上的草种子来自国外,在草种子育种、生产等方面也与草业发达国家相差甚远。

据悉,美国农业部为此将苜蓿干草划分为4个等级,分别是特级、一级、二级、三级,其中不同级别的指标也有不同规定,而奶牛对优质苜蓿的要求相对更高。

随之而来的问题是,奶牛企业大量使用进口牧草。以苜蓿为例,2015年我国进口苜蓿121.34万吨,国产商品苜蓿150万吨,奶牛户自养苜蓿约60万吨,合计约331.34万吨,其中进口苜蓿占比达到36.62%。

但目前国内苜蓿并不能完全满足奶牛等养殖企业的需求,主要在于质量不稳定。有企业抱怨,上一批苜蓿非常好,但下一批就相差千里,甚至有时还供应不上。

在国家牧草产业技术体系首席科学家、中国农业大学教授张英俊看来,未来我国的饲草产业必将是蓬勃发展期,我国奶业对牧草需求的10%仍需要进口,“但我相信,90%的牧草需求国内也可以供给。”

在这种情况下,进口苜蓿量便逐年攀升。“仅2017年上半年,我国干草进口量达80多万吨,其中主要是苜蓿。”西北农林科技大学动物科技学院教授呼天明介绍道。

张英俊进一步分析道,未来的牧草供应格局将会是新疆和黑龙江等东北区域达到自给自足,而华北可能仍需要进口一部分,但有80%可以通过宁夏、甘肃等西北牧草产业带自给,沿海区域会多使用进口苜蓿。

当然,国产苜蓿质量不稳定有多重因素,如种子质量不高、技术水平不高、品牌效应不突出等。但最值得一提的是,苜蓿种植的地块多是盐碱地、丘陵坡地等中低产田。

“‘十三五’规划中提到要增加约400万吨奶,增加近100万吨肉,总归是大幅度增加优质畜产品供应,这都离不开作为基础产品草的供应。”卢欣石说。

在参观酒泉未来草业有限责任公司苜蓿种子繁育基地时,该公司总经理董其军介绍了种草的难处,其中之一便是首先花大力气改良盐碱地,成本太高,而这也正是大部分“草人”的心声。即使流转到土地,也因为土地流转租赁费用逐年增加而影响了使用。

《中国科学报》 (2017-03-08 第5版 农业周刊)

在我国,社会对苜蓿的认识普遍不足,往往认为苜蓿作为饲草无利可图,便选择较差的地块种植苜蓿。但实际不然,呼天明团队通过实践发现,苜蓿地在6月上旬收割两茬干草后,硬茬种植青贮玉米,每亩产值可达5000元。

中国工程院资深院士任继周在黄土高原的研究证明,把1/4~1/3的耕地拿来种草,进行草田轮作,粮食单产可提高50%~60%,总产提高30%~40%。

此外,苜蓿种子质量也影响着苜蓿干草的质量。据相关统计,2015年国产苜蓿种子销售量8478.9吨,占全国比例31.7%,同比增长10%。“但国内苜蓿种子在质量和价格上以及供应的稳定性上还不及进口品种。”一位专家在会上表示。

在随后的考察中,当记者问到“目前国内苜蓿种子市场国产苜蓿种子和进口种子的比例是多少”时,各方代表对这个问题都没有正面回答,而是说目前国产苜蓿种子的应用比例在提高。但实际上,作为苜蓿种植者,虽然进口苜蓿种子价格更高,但他们却更愿意使用进口的。

甘肃西部草王牧业有限公司副总经理刘富渊提到一个情况:“国内登记或审定的新品种很多,但优良品种扩繁和商品化生产比例很低。”

虽然国产苜蓿发展存在很多问题,但其发展势头不可阻挡。农业部畜牧业司副司长李维薇介绍,近年来我国苜蓿产业发展思路越来越清晰,实现了养殖业布局向草业商品化调整的转变,实现了草畜一体化融合。

值得一提的是,我国养殖业尤其是奶牛养殖布局逐渐从“草跟牛走”转变为“牛跟草走”,即在优质苜蓿专业生产区形成产业的下端产业,实现苜蓿带和奶牛带的融合。

成绩的取得离不开各方的努力。2011年,在任继周院士和众多专家的支持下,中国奶业协会、中国畜牧协会、中国畜牧业协会草业分会共同提出“大力发展苜蓿产业的建议”。2012年,农业部、财政部共同启动“振兴奶业苜蓿发展”行动,每年安排财政资金3亿元,每年新增50万亩,每亩补贴600元。

而各地根据自身实际情况,大力发展苜蓿产业。阿鲁科尔沁旗位于内蒙古东部、赤峰市东北部,经过近十年的发展,该旗已成为我国集中连片种植紫花苜蓿面积最大的地区,分别被中国畜牧业协会、国家标准委员会命名为“中国草都”和“国家紫花苜蓿标准化示范区”。

近年来,苜蓿种植面积不断扩大,产量不断提高,“但与奶业发展需求相比,仍有很大差距。”刘亚清说。

根据《全国奶业发展规划(2016-2020年)》,2020年全国奶类产量目标4100万吨。刘亚清认为,要实现这个目标,需要600万头荷斯坦泌乳牛和630万吨优质苜蓿,而优质苜蓿供给量相差450万吨,年均增量需要90万吨。

今年年初,农业部印发了《全国苜蓿产业发展规划(2016-2020年)》,预计2020年我国新增优质苜蓿种植面积300万亩,优质苜蓿产量可以达到360万吨。

在中国畜牧业协会草业分会会长、国家草产业科技创新联盟理事长卢欣石看来,要使产业健康持续发展,要处理好三个关系。首先,要处理好苜蓿与多样化牧草的协同关系,其中包括确保苜蓿主产区优势,平衡协同发展多种饲草产业。

其次,要处理好基础生产和产业创新的关系。其中,包括了中国条件下专业化作业、高效优质生产的关键技术、粮改饲系统与模式、草产品品质与安全等。

此外,还要处理好自身发展与政策支持的关系。卢欣石代表业界提出政策需求,希望对苜蓿给予普惠性补助、享受绿色通道优惠,同时加大对草种业的支持力度,呼吁合理收取土地租金。

“发展苜蓿等优质牧草产业,不仅是解决我们吃肉、喝奶需求的必经之路,也是保护草原生态环境、促进人与自然和谐发展的必然需求。”李维薇希望通过业界的不懈努力,早日形成现代草业格局。

《中国科学报》 (2017-08-23 第7版 产经)

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